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こだわり

駿河湾の太陽と風の塩

天井から雨のようにスプリンクラーで繰り返し海水をかけて濃縮させ、水分だけを除きミネラル成分を壊さないようじっくり丁寧に作り育てた完全天日の自然塩。
駿河湾の天然塩はカルシウム含有量が通常の5~10倍。陽の光と自然の恵みを心行くまでお楽しみください。
駿河湾の天日塩の含有カルシウム1.52%
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